Toutes les dates et événements importants de la fête de la bière de Munich:
| Samedi | 16.09 | 10.45 heures | Défilé des propriétaires des tentes |
| Samedi | 16.09 | 12.00 heures | Ouverture officiel dans la tente Schottenhamel |
| Dimanche | 20.09 | 09.45 heures | Défilé des costumes traditionnels et des fusiliers |
| Lundi | 21.09 | 12.00 heures | Journées pour les seniors dans les 14 tentes offert par les propriétaires des tentes. |
| Mardi | 22.09 | 12.00-18.00 heures | 1ere journée « Familiale » avec réduction pour les manèges, pour les entrées et les stands. |
| Jeudi | 24.09 | 10.00 heures | Fête de la bière traditionelle – Traditioneller Oktoberfest avec messe dans la tente de l’Hippodrom |
| Dimanche | 27.09 | 11.00 heures | Concert des orchestres de l’Oktoberfest aux pieds du monuments « Bavaria » |
| Lundi | 28.10 | 18.00 heures | « Fête de la bière rose » « Rosa Wiesn » dans la tente Fischer-Vroni |
| Mardi | 29.09 | 12.00-18.00 heures | 2ème journée « Familiale » avec réduction pour les manèges, pour les entrées et les stands. |
| Mercredi | 30.09 | 12.00 heures | Journées des anciens exposants |
| Dimanche | 04.10 | 12.00 heures | Salut aux canons au pieds du monument « Bavaria » |
L’Oktoberfest de Munich 2023 aura lieu du 16 septembre au 3 octobre.